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Marta San Sebastián 2022-05-18 Este fin de semana se celebra el encuentro Haragi, con exhibiciones de asado, 'foodtrucks', conciertos y
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Marta San Sebastián 2022-05-07 Del 19 al 22 de mayo tendrá lugar el encuentro internacional de la carne, con una vertiente profesional y otra
EFE 2022-04-30 El reto gastronómico para potenciar el uso de productos de proteÃna alternativa lo promueve Zyrcular Foods
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2022-04-22 Amante de la "gastronomÃa de calle", el próximo viernes, dÃa 29, Josema Azpeitia toma el relevo del fallecido Mikel Corcuera, "un gran amigo", en el txoko Gastroleku, la sección semanal gastronómica de NOTICIAS DE GIPUZKOA
EUROPA PRESS / DONOSTIA 2022-04-19 La final de 'Talentos Martiko' se celebrará el 5 de septiembre en el Basque Culinary Center
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2022-04-05 Si alguien pregunta por su trayectoria profesional a Shua Ibáñez, no se va a encontrar con una historia común. Y es que cuando la ahora segunda sumiller del restaurante Arzak de Donostia se
2022-04-05 Ãlvaro de Juan es uno de los nombres incluidos en la lista de los 100 Jóvenes Talentos de la gastronomÃa 2022, elaborada por el Basque Culinary Center. A este jienense oriundo de Bailén, chef y, actualmente,
NTM | EP 2022-04-04 Se trata de una recopilación de personas menores de 30 años que están "revolucionando" el sector
Aitzol Zugasti 2022-03-31 El pasado 8 de marzo se realizó en el donostiarra Basque Culinary Center una demostración culinaria dirigida a profesionales del sector del turismo y la agroalimentación, dentro de las jornadas que se están realizando con motivo del nacimiento del destino internacional VisitGastrOH!
Carolina Alonso / Ruben Plaza 2022-03-25 El Gobierno municipal y el PP rechazan la propuesta de EH Bildu para buscar otra ubicación para el proyecto gastronómico
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M. Tolosa 2022-03-22 Enrique Lillo ingeniariak paellak eta tortillak egiten dituen makina aurkeztu du BCCko Culinary Action
2022-03-20 La elaboración del pan ha llegado también a la universidad de la gastronomÃa y en el BCC la formación en esta materia despierta "mucho
Carolina Alonso / Ruben Plaza 2022-03-15 La concejala de Urbanismo señala que el proyecto de centro docente gastronómico ocupará solo una parte del terreno
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