Donostia cuenta con numerosas hamburgueserías de gran prestigio y reconocimiento, y dada la fama que están cogiendo las hamburguesas gourmet, cada vez son más los locales que están abriendo en la ciudad.
La demanda de hamburguesas es cada vez mayor, lo que ha provocado que las hamburgueserías de éxito también estén optando por abrir sus segundos locales.
Es el caso de La Burguessía, conocida por ofrecer una experiencia gastronómica única en el mundo de las hamburguesas gourmet, que ha anunciado la apertura de su segundo local en la ciudad.
Este nuevo espacio estará ubicado en la Plaza Arroka, en Calle Amara 14, consolidando su presencia en Donostia tras el éxito del primer establecimiento situado en la Calle Zabaleta.
El nuevo local seguirá fiel al concepto que ha convertido a La Burguessía en un referente: hamburguesas elaboradas con ingredientes de primera calidad, combinando tradición y técnicas culinarias de vanguardia.
Con este segundo establecimiento, no solo se busca mantener la esencia que tanto ha cautivado al público, sino también aumentar la capacidad de atención para satisfacer la creciente demanda de su clientela.
El nuevo espacio promete mantener el ambiente acogedor y la atención al detalle que definen a la marca, convirtiéndose en un punto de encuentro para los amantes de la buena gastronomía en pleno centro de la ciudad.
La fecha exacta de apertura se comunicará próximamente. Mientras tanto, La Burguessía continúa ofreciendo sus hamburguesas desde su emblemático local en la Calle Zabaleta.
Mejor hamburguesa de Gipuzkoa
El pasado mes de marzo se celebró el IV Campeonato de España de Hamburguesas, en la que participaron cientos de hamburgueserías de todo el Estado.
La Burguessía no pasó desapercibida en el campeonato, ya que fue premiada como la mejor hamburguesería de Gipuzkoa y la segunda mejor del conjunto de Euskadi.
La hamburguesa 'La Irresistible' del local La Burguessía fue premiada como la mejor del territorio. Los hermanos Mikel y Ion presentaron esta burger al certamen, que destaca por sus 200 gramos de carne de buey gallego.
Precisamente este medio ya destacó a este local en febrero de 2024 como una hamburguesería gourmet que estaba arrasando en la capital.
La hamburguesería se encuentra en el barrio de Gros, y comparte comedor, cocina y servicio con el Restaurante Capricho. Sin duda es el lugar ideal para compartir unas raciones y disfrutar de una hamburguesa gourmet deliciosa.
'La Irresistible'
La carta cuenta con hamburguesas aptas para todos los gustos, aunque tal y como destacó el Campeonato de Hamburguesas, 'La Irresistible' es la más sabrosa y codiciada no solo del local, sino de toda Gipuzkoa.
En este local, que lleva más de 10 años trabajando como restaurante, solo trabajan con proveedores de la máxima calidad.
Con un enfoque en la calidad, la creatividad y la pasión por la gastronomía, La Burguessía se ha posicionado como un referente de las hamburguesas gourmet en Gipuzkoa. Cada una de sus creaciones es una combinación de sabores únicos pensados para sorprender y deleitar a su público
Segunda mejor de Euskadi
La hamburguesa de este local donostiarra se ha coronado como la mejor de Gipuzkoa, pero también ha arrasado en el conjunto de la CAV, ya que ha ganado el premio a la segunda mejor.
En relación a la mejor hamburguesería, el premio fue para el local 'Take me back' de Vitoria-Gasteiz. Se trata de una propuesta de comida a domicilio que apuesta por ofrecer un producto de calidad, el cual aúna el producto de cercanía con recetas y elementos de otras partes del mundo.
El local premiado con la mejor hamburguesa del Estado ha sido Argentinos Burger, ubicada en Pontevedra.