Desde finales de julio, durante todo el mes de agosto y principios de septiembre se recolectan algunos de los productos más deseados y sabrosos de los huertos: tomates, lechugas, alubias verdes, calabacines... Sin embargo, quien vive en la ciudad y dispone de una terraza en su casa o pequeño jardín también puede cultivar sus propias verduras.
Montar un huerto urbano no solo es posible, sino también sencillo, económico y muy gratificante.
Para quien quiera iniciarse en esta labor, aquí va una serie de consejos de Leroy Merlin a tener en cuenta:
1. Elegir el lugar adecuado
Lo más importante es contar con un espacio que reciba al menos entre 4 y 6 horas de sol directo al día. La orientación ideal es sur o suroeste. También se debe asegurar que el lugar tenga buen drenaje y acceso a agua para facilitar el riego.
2. Seleccionar el tipo de recipiente
Dependiendo del espacio disponible, se pueden usar jardineras, macetas grandes, mesas de cultivo o incluso huertos verticales para aprovechar paredes o barandillas. Lo fundamental es que los recipientes tengan orificios de drenaje y una profundidad mínima de 20-30 cm para hortalizas comunes.
3. Elegir un buen sustrato
No basta con usar tierra de jardín. Se recomienda utilizar un sustrato específico para huerto urbano, que sea ligero, bien aireado y rico en materia orgánica. Mezclar fibra de coco, compost y perlita o vermiculita suele dar buenos resultados.
4. Decidir qué plantar
Para empezar, conviene elegir plantas fáciles de cuidar y de ciclo corto, como lechugas, espinacas, rúcula, tomates cherry, zanahorias, rábanos, perejil, albahaca o cebollino. Las plantas aromáticas son excelentes aliadas, ya que además de usarse en la cocina, repelen algunas plagas.
5. Planificar el riego
Un riego regular es clave para el éxito. Si el tiempo lo permite, puede hacerse de forma manual con regadera o manguera. También es posible instalar un sistema de riego por goteo con temporizador.
6. Abonar y cuidar
Cada dos o tres semanas se recomienda añadir compost o abono orgánico para mantener la fertilidad del sustrato. También es importante revisar las plantas con frecuencia para detectar plagas o enfermedades y actuar a tiempo con métodos naturales si es necesario.
7. Cosechar y disfrutar
Una de las mayores satisfacciones de tener un huerto urbano es poder recolectar los propios alimentos. La cosecha debe hacerse en el momento óptimo de maduración, lo que garantiza frescura y sabor.
8. Formación
Es importante adquirir algún conocimiento antes de empezar. Hoy en día, con el aumento de interés en los huertos urbanos, existen cursos de agricultura ecológica en todas las ciudades. También internet es un gran aliado y las redes sociales por ejemplo son un escaparate para seguir consejos de expertos en la materia.
