Euskadiko saltoki handietako eta elikadura-kateetako salmentak %0,9 hazi ziren 2020ko hilabete berarekin alderatuta, eta hamarren bat (%0,1) aurtengo uztailarekin alderatuta. Enplegatutako langileak, era berean,% 7,9 igo ziren urte arteko tasan, Euskal Estatistika Erakundeak (Eustat) bildutako datuen arabera.

Jakinarazpen batean, erakundeak azaldu du kopuru horiekin 2021eko lehen zazpi hilabeteetan metatutako igoera %2,0koa dela.

2020ko uztailari dagokionez, gainazal handietako eta elikadura-kateetako elikagai-produktuen salmentak %1,2 igo dira aurtengo uztailean; gainerako produktuetan, berriz, %2,3 jaitsi dira.

Lurralde historikoei dagokienez, urtetik urterako salmentak %1,5 igo dira Bizkaian; gainerako lurraldeetan, berriz, %2,1 jaitsi dira Gipuzkoan eta %1,4 Araban.

Ekitaldi honetako urtarriletik uztailera bitartean erregistratutako metatuan, merkataritza-gune handietako eta elikatze-kateetako salmenta-indizeak positiboki jarraitzen du, eta aurreko urteko aldi metatuaren aldean %2,0ko hazkundea izan du.

Joera horrek jarraitu egin behar du gainerako produktuen salmentek izan duten bilakaerarekin, hau da, 2020an metatutako aldi berekoak baino %15,0 gehiago, uztailera arte metatutako salmentak %3,1 jaitsi baitira.

LURRALDE HISTORIKOAK

Lurralde historikoei dagokienez, Araban (% 4,0) eta Bizkaian (% 3,8) gora egin du aurten metatutako aldaketak; Gipuzkoan, berriz, % 1,9 jaitsi da.

Aurreko hilabetearekin alderatuta, azalera handietako eta elikatze-kateetako salmentak %2,2 hazi dira elikagai-produktuetan; gainerako produktuetakoak, berriz, %1,7 jaitsi dira.

Lurraldeka, Gipuzkoan hilez hileko portaera positiboa izan da (%2,5), Bizkaian bezala (%0,2); Araban, berriz, %0,3 jaitsi da.

Azalera handietako zein EAEko elikadura-kateetako langileei dagokienez, okupazio-tasa %7,9 igo da 2021eko uztailean, aurreko urteko hilabete berarekin alderatuta, eta %1,3, 2021eko ekainarekin alderatuta. 2021eko lehen zazpi hilabeteetako metatuan, igoera %3,4koa izan da.