- Las primeras descargas de la costera del bonito llegarán hoy a los puertos vascos después de que la campaña haya ganado ritmo en los últimos días, según informó ayer Kofradia Itsas Etxea.
La totalidad de la flota de bajura de Euskadi, tanto de cacea como de cebo vivo, ya se encuentra inmersa en la pesquería del bonito. En esta fase inicial de la campaña, la flota de bajura se encuentra a unas 70 millas de costa entre Asturias y Galicia, de forma que "poco a poco el bonito ya va entrando en el Cantábrico", indicaron.
Las descargas "no han sido muy cuantiosas" hasta el momento, lo que hace que el precio pagado ronde los diez euros el kilo, aunque depende del tamaño del ejemplar.
Este centro prevé que a partir de este mismo viernes el bonito de bajura vuelva a estar a la venta en las lonjas de Euskadi después de que las capturas hayan sido algo más cuantiosas en los últimos días tras un arranque de la pesquería con menos ritmo del esperado.
