Idiazabal celebra su Feria del Queso

Idiazabal pone este domingo el broche final a tres días de celebración de la Feria del Queso con una treintena de casetas, degustaciones, demostraciones de pastoreo, actividades infantiles y el campeonato popular.

En esta ocasión, el primer premio ha recaído en Baztarrika Gaztak, de Gabiria; el segundo en Mausitxa, de Elgoibar; y el tercero en Albi Gaztak, de Arruazu (Navarra). También han sido premiados Gaztañaditxulo Gaztandegia, de Idiazabal, y Arbelar, de Zerain.

Homenaje a Amelia Jauregi

La feria también ha servido para homenajear a la pastora Amelia Jauregi, de Gabiria, por toda una vida dedicada al pastoreo y a la elaboración de queso de pastor, cuyo testigo y relevo ha pasado a su hija Eli y a Axier (Baztarrika Gaztak).