Sacar a relucir el trabajo que hace el primer sector en el bienestar integral de la ciudadanía a través de su actividad es uno de los principales objetivos del Congreso Gure Lurra, que celebrará su séptima edición. La Diputación Foral de Gipuzkoa impulsará el Congreso, que se celebrará el próximo 14 de noviembre en el Palacio de Congresos Kursaal de Donostia. En esta edición de Gure Lurra se enfatizará en la importancia de cuidar nuestra tierra y la contribución de los y las baserritarras en su cuidado, porque gracias a su de su trabajo disponemos de alimentos sostenibles y de calidad, al mismo tiempo que mantenemos un entorno rural verde cuidado en Gipuzkoa.
Al igual que en la última edición celebrada, el congreso levantará el telón a las 9.00 horas, y lo bajará a las 14.30 horas. Tras la intervención de Eider Mendoza, diputada general de Gipuzkoa, será el turno del ilusionista y mago Jorge Blass que hablará sobre La fuerza de la ilusión. Durante su intervención, Blass hablará de la importancia de mantener la ilusión para afrontar los retos, tanto a nivel personal como a nivel colectivo y ofrecerá también una nueva visión sobre cómo hacer frente a los retos que nos surgen cada día.
Para seguir con las ponencias, se llevará a cabo la primera mesa redonda, que llevará por título Historias de cambios de vida, en la que se compartirán diferentes historias de transformación de personas que decidieron dar un vuelco a su vida para dedicarse al sector primario. Entre los participantes de la mesa redonda se encontrarán Felix San Sebastián, productor de manzana y miembro de Euskal Sagardoa, Iker Uranga, ingeniero agrónomo y escalador, Aimar Garmendia miembro del programa de incorporación de los jóvenes al sector agrario, Gaztenek, y Amaia Garmendia, productora de queso de montaña.
El congreso se celebrará entre las 9.00 y las 14.30 horas y estará compuesta por varias ponencias y mesas redondas
Mike Bidart, destacado abogado vasco nacido en California también estará presente en la primera parte de las ponencias del congreso, y contará de qué manera mantiene y divulga sus raíces vascas al otro lado del Atlántico, además de mostrar de cerca la explotación de vacas que ahora dirige su hijo en Estados Unidos.
Con el fin de sensibilizar a la ciudadanía sobre la importancia de cuidar de nuestro entorno, no sólo para preservar la biodiversidad, la nueva edición contará con otra mesa redonda, Nuestro entorno, nuestro bienestar, y se expondrán diferentes iniciativas que se están llevando a cabo en Gipuzkoa a día de hoy, como pueden ser los baños de bosque, que muestran los beneficios que tiene para la población conectar con el entorno verde o los bosques para la salud física y emocional.
Segunda parte
Para abrir la segunda mitad del congreso, la primera mujer española en coronar la cumbre del Everest, Araceli Segarra, será la encargada de ofrecer una charla. La montañera ofrecerá algunas analogías entre la difícil ascensión de una cumbre y los retos a los que se enfrentan en su día a día los trabajadores del primer sector, como son el esfuerzo constante, la perseverancia y la capacidad de adaptación.
Ion Areitio, influencer del primer sector y ganadero, por su parte, expondrá cómo asumió las riendas de la explotación ganadera de su abuelo implementando mejoras constantes. Gracias a su ponencia, el relevo generacional y el emprendimiento en el primer sector también serán otros protagonistas de la jornada. Cuando finalice su turno, Inaxio Arin de Balerdipeko Erleak; Mikel Irizar del caserío Lizardi; Amaia Laskurain de la Quesería Ama Txo; Asier Lizeaga de la Sidrería Lizeaga; y Eñaut Sala del Caserío Iztueta, compondrán la tercera mesa redonda, que llevará por título Baserritarras, emprendedores de nuestra tierra.
Xabier Arruti, diputado de Equilibrio Territorial Verde, ha extendido la invitación para participar en esta jornada a las personas baserritarras, ya que está "diseñada para fortalecer la motivación y la ilusión de este colectivo." Así, ha hecho un llamamiento a la ciudadanía a acercarse, conocer y compartir impresiones sobre el sector. “De esta manera queremos que los y las guipuzcoanas cobren consciencia sobre la importancia de apoyar la actividad nuestros y nuestras baserritarras, y animar a las personas que quieran iniciar su actividad profesional en este ámbito a dar el paso”.
La jornada estará a disposición de todo el público y las inscripciones pueden realizarse de forma gratuita en la página web oficial, donde ya está disponible la agenda completa.
