El lunes volverá a abrir sus puertas el histórico bar Bordatxo de Zumarraga

El bar Bordatxo del barrio Eitzaga de Zumarraga ha cumplido 50 años y sigue al pie del cañón. Tras una breve temporada cerrado, el lunes volverá a abrir sus puertas de la mano de María Sánchez y Brian Suarez. Esta pareja colombiana lleva casi cuatro años entre nosotros y tiene experiencia en la hostelería. La inauguración será el lunes a las 18.00 horas. A partir del martes abrirán a las 8.00 horas y ofrecerán tanto desayunos como menús del día. El Bordatxo lo abrió María Jesús Zabalo en 1975. Después lo han regentado los Hurtado, Joseba Biain e Isabel Campos. El local era de José Berasategi El herrero y después lo compró Vitoriano Telleria. Fue este quien le ofreció abrir un bar en él a Zabalo.