Baserritarras y productores rurales tomarán Azkoitia en una nueva edición de Herri Jaiak
La cita del domingo busca poner en valor la labor de los caseríos y se verá aderezada de diferentes eventos festivos
Las calles de Azkoitia se preparan para vivir una jornada de domingo plagada de actos. A los niños y jóvenes que tomarán parte en la fiesta atlética que organiza la Ikastola Xabier Munibe a partir de las 10.30, se le suma una nueva edición de Herri Jaiak.
Ambiente festivo
Se trata de un encuentro que tiene como protagonistas a los productores que desarrollan su actividad en el ámbito rural de Azkoitia y su entorno, ofreciéndoles un espacio en el que dar a conocer y vender sus productos al conjunto de la ciudadanía, que se verá aderezado de un ambiente festivo en el que habrá oportunidad de degustar sabrosos pinchos de ternera acompañados de un no menos sabroso trago de sidra.
Enseñanza rural
Detrás de esta celebración está el Ayuntamiento de Azkoitia, que anima a los azkoitiarras y a los vecinos de los pueblos del entorno a acercarse a esta localidad para disfrutar de la fiesta. “Es una celebración muyanimada que ensalza al mundo rural, al mundo del caserío, y da visibilidad a todo lo que nos aporta. Este evento se viene celebrando desde hace muchos años y es muy apreciado por la gente. Son muchas las personas que se acercan a la plaza este día y prueba de ello es la aceptación que tienen iniciativas como los pintxos de ternera asada que se preparan en esa jornada. El año pasado se llegaron a servir casi mil pintxos de carne”, manifestó el concejal de Azkoitia ImanolArrizabalaga.
"Es una celebración muy animada que ensalza al mundo rural, al mundo del caserío"
Productos de calidad
La cita de este año contará con la participación de siete caseríos y productores que pondrán los más variados productos a disposiciónde los que acudan a la feria. La representación local correrá a cargo de los caseríos Ipintza,Zabaleta y Zumeta, a los que se les sumarán los caseríos Etxearreta y Berastegi, de Azpeitia, y Santa Klara de Zumaia.
La lista de expositores se completa con Lizasagar Sagartokixa, de Elgoibar, que participará en la feria con sidra y derivados de manzana. Otro de los atractivos de las Herri Jaiak es la ternera con sello Eusko Label que se asará en Ikurrinaren Plaza a lo largo de la noche para ser degustada a partir de las 12.00 del mediodía. Los tickets se pondrán a la venta al precio de 1,50 euros. Los que quieran acompañar el pintxo con sidra lo podrán hacer tras adquirir el vaso por un euro. La fiesta se completará con hinchables para los más pequeños en Goiko Losa.