Las calles de Elgoibar se preparan para iniciar el adiós a 2023 con la feria Gabon Zahar. Miles de personas se citarán en sus calles el sábado para disfrutar de un mercado con las mejores frutas y hortalizas que abrirá sus puertas a las 8.30, además de un variado programa actos en el que brillará con luz propia el concurso para elegir el queso campeón de campeones de 2023.
La cita de este año contará con la participación de 121 puestos de venta repartidos por la plaza Kalegoen (hortalizas y frutas), el pórtico de la parroquia de San Bartolomé (productos autóctonos, queso y miel), Lekueder y Aita Agirre (animales, productos autóctonos, plantas y útiles del sector rural), Giza Eskubideen Plaza (productos autóctonos) y Pedro Migel Urruzuno (ferretería y maquinaria agrícola). Maala acogerá los puestos de venta de los artesanos de Elgoibar encuadrados en Artalde entre las 10.00 y las 14.30, y Kalebarren volverá a ser el marco en el que se ubicará la txosna de la Ikastola Elgoibar, donde se podrán degustar pinchos de costilla con eusko label.
El queso será otro de los grandes protagonistas de la feria, con la disputa de XV Concurso Mejor Queso del Año organizado por la sociedad Kalamua. El concurso, dotado con un único premio de 1.500 euros, contará con la participación de los ganadores de alguno de los concursos organizados bajo la supervisión de la Denominación de Origen Idiazabal: Mausitxa, de Elgoibar (Deba); Agerreburu, de Aia (Bilbao): Beñat Egaña, de Mutriku (Azpeitia); Aizpea, de Olaberria (Araia y Gernika); La Leze, de Ilarduia (Plentzia); SC Kortaria, de Lekaroz (Elgoibar, Uharte-Arakil, y Bergara); Baztarrika, de Gabiria (Legazpi): Eneko Goiburu, de Segura (Ordizia y EHT); Azkarra, de Galarreta (Amurrio); y Patxi López de Uralde, de Larrea (Agurain).
A ello se le sumarán las actuaciones de los trikitilaris Baltzola eta Lagunak a partir de las 10.00; la romería Plaza Dantzara en Lekueder a las 12,.30; la actuación de los bertsolaris Uxue Alberdi, Millán Telleria y Germán Meabebasterretxea en el salón de plenos del Ayuntamiento a las 13.00; y el espectáculo de música de calle del grupo Kittu que comenzará en Kalegoen a las 19.00.
