La Mancomunidad Urola Kosta volverá a formar hosteleros, a través de la iniciativa Ostaurola, de manera gratuita en la escuela de Hostelería Aiala. Y es que en junio de este año también se realizó un curso en colaboración con todas las Asociaciones de Hostelería de la comarca (Arkupe, asociación de comerciantes, hosteleros y profesionales de Orio, Gertu, asociación de comerciantes y hosteleros de Zumaia, y Zurekin, asociación de hosteleros de Zarautz) y obtuvo buenos resultados.
La iniciativa Ostaurola iniciará el siguiente mes y la formación será de 60 horas. Estará dirigida a las personas que residan en la comarca Urola Kosta y quieran trabajar en el ámbito de la hostelería.
Así las cosas, el primer día del curso será el 6 de noviembre y finalizará el 20 de diciembre. Se realizará en la escuela de hostelería Aiala de Zarautz de lunes a viernes en el horario de 9.30 a 12.30 horas.
Se tratarán temas como operaciones básicas en bar-cafetería y en restaurante. También aprenderán los servicios en bar, cafeterías, restaurantes y eventos especiales. Además hablarán sobre seguridad e higiene en la manipulación de alimentos y la formación y la orientación laboral, entre otras cosas.
Además de recibir la formación teórico-práctica los que asistan al curso realizarán las prácticas en las instalaciones de Aiala (Avenida de Navarra, 61). También se creará una bolsa de empleo del ámbito hostelero con las personas que participen con el fin de cubrir las necesidades de las personas socias de la asociación hostelera de la comarca.
Ya se puede inscribir a la iniciativa Ostaurola a través de la sede electrónica de la Mancomunidad en www.urolakosta.eus. También se puede apuntar en la sede de la Mancomunidad (Urdaneta bidea, 6) de lunes a viernes de 8.00 a 14.00 horas.
