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El burguer Mele Mele abre sus puertas en Zarautz

El burguer Mele Mele abre sus puertas en ZarautzFoto: N.G.

Mele Mele es un burguer ubicado en el centro de Zarautz (Avenida de Navarra, 4-bajo) que abrió sus puertas el pasado lunes 1 de julio tras la pertinente inauguración. A la cita, celebrada la víspera, acudieron numeroso público joven, en su inmensa mayoría por gente ligada al surf y por amigos de los propietarios.

Este establecimiento es el fruto del carácter emprendedor de una joven pareja del Goierri, Uxue y Jose Mari, que se acercan a la localidad costera tras una larga relación con esta villa, principalmente dada su afición al mundo del surf y al cariño que le tienen a la playa zarauztarra. Mele Mele (que significa amarillo en hawaiano) tiene una ambiente cálido, con elementos vintage y el local está estrechamente vinculado al deporte de las olas, con preciosas fotografías del artista local Imanol Sorazu.

Mele Mele pretende ser un burguer especializado en hamburguesas de calidad y para ello cuenta con la carne de vacuno mayor de la prestigiosa casa Goya de Tolosa y con los complementos vegetales de los baserritarras de la localidad.

Además, el burguer posee una amplia oferta de ensaladas que el cliente podrá diseñar a su gusto con los ingredientes que desee. La comida podrá bien ser degustada en el propio local o bien ser encargada para llevar. Una excelente alternativa gastronómica para disfrutar de este verano en Zarautz.