El Urepel se despide de Donostia

Donostia. El histórico restaurante Urepel, situado en el paseo Salamanca de la Parte Vieja, cerró ayer sus persianas, después de 35 años de andadura. Y es que fue a finales de la década de 1970 cuando Tomás Almandoz abrió a los donostiarras la cocina del local. El Urepel ha cosechado grandes éxitos, no en vano obtuvo en su día la prestigiosa estrella Michelin. Tras Tomás Almandoz, su hijo Peruse se hizo cargo de los fogones. Durante este último mes, no pocos han aprovechado para despedirse del local con una buena comida. Foto: ainara garcía