El concepto bufé, tal y como así lo explican desde la Real Academia Española, es la adaptación gráfica de la voz francesa buffet, un concepto que los especialistas de esta organismo lo definen como "conjunto de platos calientes y fríos dispuestos sobre una mesa para que cada persona se sirva a su gusto". Un sistema que permite comer todo lo que se quiera por un precio cerrado.
El buffet libre, una opción cada vez más popular
En los últimos años, su popularidad ha ido creciendo de manera considerable hasta convertirse en una de las opciones preferidas de miles de usuarios. Principalmente aquellos ofrecen alimentos y recetas de otros países. Hay bufés de comida china, japonesa, peruana, italiana, mexicana, colombiana... Cada vez son más las opciones disponibles cerca de nuestra casa.
Así es cómo, según un tiktoker, hay que comer en un buffet libre
Con más de millón y medio de reproducciones, más de 114.000 me gustas y más de 1.200 comentarios en redes sociales, la publicación de @chickenpapi, quien cuenta con más de un millón de seguidores en TikTok, no ha dejado a nadie indiferente.
En ella, el creador de contenido explica "cómo comer en un buffet libre modo pro". Una claves con las que busca que sus seguidores saquen el máximo provecho a un buffet libre chino. Tal y como explica en el vídeo, "el objetivo del buffet libre no es disfrutar de la comida, sino recuperar la inversión".
Para reflejar su teoría, @chickenpapi no ha dudado en acercarse a uno de los comensales que se encontraba disfrutando de los alimentos que había escogido previamente. Al hacerlo, el creador de contenido le pregunta si puede darle su opinión sobre su plato. Tras analizarlo, el tiktoker señala lo siguiente: "El arroz, los fideos y las papas: una mierda. Es barato y fácil de hacer. El sushi y la carne no están mal, ven que te enseño cómo se hace".
Lo primero que hay que escoger al llegar, según explica, es "un buen plato de mariscos". El creador de contenido lanza una advertencia sobre las opciones saladas: "De esta parte hay que tener cuidado porque está muy salado. Llena mucho y no es muy caro". Al marisco, @chickenpapi añade sushi, alitas de pollo, algún rebozado y un plato de espárragos a la plancha.
El tiktoker recomienda echar un vistazo a todas las opciones disponibles y tener buen ojo. Hay que ser meticuloso y selectivo y optar por alimentos que, según indica, sean difíciles de conseguir fuera del buffet, como son el sushi de calidad o los mariscos frescos.
Para dar por finalizado el vídeo, el creador de contenido también da una serie de recomendaciones para el postre. "Cogemos siempre Lichi, que es difícil de conseguir", recomienda el usuario.
