- El XXVIII Sagardo Berriaren Eguna del 3 de febrero abrirá la temporada de sidrerías de Gipuzkoa en Astigarraga, pero este año estará marcado por la pandemia. Tradicionalmente este acto de apertura del txotx y presentación de la nueva sidra solía celebrarse la segunda semana de enero. Sin embargo, el consorcio Sagardoaren Lurraldea anunció ayer que la próxima semana se presentará el protocolo que han elaborado desde el sector sidrero para hacer frente a esta temporada, cumpliendo con todas las medidas necesarias para evitar la propagación del COVID-19, y el 5 de febrero está previsto que se abran los establecimientos.
