Ehun bat ostalarik azpimarratu dute protesta "baketsua" izan zela

Zenbait herritako tabernek Gipuzkoako Ostalaritzari eskatu diote “iraganeko denborei” buruzko aipamena zuzentzeko

23.08.2020 | 01:55
Un momento de la protesta del día 14 en Santa María. Foto: Iker Azurmendi

donostia – Gipuzkoako ehun bat ostalarik gizarte-sareetan ezagutarazi duten testu bat sinatu dute. Bertan, Gipuzkoako Ostalaritza Elkarteko zuzendaritzari eskatu diote Donostiako Santa Maria basilikan Salbea garatzen ari zen bitartean, abuztuaren 14an talde batek egindako mobilizazioari buruzko kritika zuzendu dezala.

Gipuzkoako Ostalarien Elkarteko bozeramaileek, gero, protesta egin zuten zartagin eta koktel-ontziekin zarata egin zuen langile-talde horrek, eta "protesta-metodo horiek erabat gaitzetsi zituzten, eta, aukeratutako leku eta moduengatik, garai zoragarriak gogorarazten dizkigute", esan zuten.
 
Gertakarien garaiei buruzko aipamen hori gaizki jaso dute ekitaldian parte hartu dutenek, eta deitoratu egiten dute idazkian Salbea istiluekin amaitzen zen garaiekin konparatzea. Ostalaritzako autonomoen idazkiak onartzen du tentsio-une bat izan zela Ertzaintzarekin, eta, testuak dioenez, agente batek "lanean ari zen ganbera bat ateratzea erabaki zuenean" gertatu zela. Egoera hori "kabo batek eta bertaratuek berehala konpondu zuten", erantsi du testuak.
 
Idazki publikoaren sinatzaileek azpimarratu dute ez zela indarkeriarik izan mobilizazioan, eta "zalaparta" erabili zutela elizaren barruan zeuden buruzagi politikoek entzunarazteko. "Gure helburua ez da politikoa, ez eta indarkeria ere; gure ogia defendatzen dugun pertsonak baino ez gara", dio testuak, Donostiako, Irungo, Lasarte-Oriako, Pasaiako eta Errenteriako ehun bat ostalariren alde egiten dute.
Idazkiaren arabera, Gipuzkoako Ostalaritza Elkarteak (sinatzaile batzuk partaide dira eta beste batzuk ez) protestan gertatutakoari heldu behar zion komunikabideen aurrean "iraganeko garaiak" aipatuz adierazpen publikoak egin aurretik, eta, beraz, elkartearen zuzenketa eskatzen dute.
 
Ostalarien ezinegona ez da soilik beren negozioen egoerara bideratzen, COVID-19 delakoak murriztuta, baizik eta buruzagi politikoen kudeaketara eta elkarteak adierazitako jarrerara ere. "Autobusean jendea zutik eta gelarik gabe joan daiteke, eta gu hankaz gora jartzen ari dira", esan zion egunkari honi protestan parte hartu zuen ostalari batek. Ertzainaren eta kameraren arteko gorabehera gertatu zenean, gaizki pasatu zen. "Aspaldiko garaiez gogoratu nintzen, baina ez protestatzen genuenok", esan zuen.
 
Protestaren ondoren emandako komunikatu batean, Gipuzkoako Ostalaritzako Zuzendaritza Batzordeak, 1.048 elkarterekin, esan zuen erakundeak ez zuela "talde dei-egilearekin erabat zerikusirik", eta gaineratu zuen protesta "Gipuzkoako ostalarien jarduteko moduen isla ez dela inola ere".