Pablo Bustinduy Gizarte Eskubideen, Kontsumoaren eta 2030erako Agendaren ministroak asteazken honetan iragarri duenez, bere departamentua lanean ari da ospitaleetako menuetatik elikagai ultraprozesatuak baztertzeko.
"Menu osasungarriak eta ultraprozesaturik gabeak bermatuko ditugu ospitaleetan dauden haur eta nerabe guztientzat", nabarmendu du ministroak, Osasun Ministerioan obesitatea gelditzeko egin den Munduko Osasun Erakundearen Planaren barruko tailer nazionalean parte hartu duenean.
Gainera, gaineratu du helburua dela kafetegietan eta ospitaleetako jantoki publikoetan menu osasungarriak eta ultraprozesaturik gabeak bermatzea. "Hurrengo urratsa da, betiere politiken koherentziaren ikuspegiaren barruan eta esku-hartze bakoitza berez tamaina horretako erronka bati heltzeko nahikoa ez dela onartuta", gaineratu du.
Bustinduyk jakinarazi duenez, urrats hori ospitaleetan eta adinekoen egoitzetan elikadura osasungarria bermatzeko errege-dekretuaren parte da, eta, gaineratu duenez, datozen asteetan ezagutuko da jendaurrean.
"Ultraprozesatuen gaia puri-purian dago 'The Lancet' argitaletxean argitaratu zenetik, baita Osasunaren Mundu Erakundearen komunikazio batekin ere, zeinak, hain zuzen ere, dietetan ultraprozesatuen presentziaren hazkunde esponentziala osasun publiko globalerako mehatxu gisa identifikatzen zuen", adierazi du. Bustinduyren ustez, ospitaleek elikagai ultraprozesatuak eskaintzearen "inkoherentzia" desagerrarazi behar da, "osasunarentzat kaltegarriak direlako".
HAURREN OBESITATEA ESPAINIAN
Osasun Ministerioan egindako jardunaldian, Gobernua haurren obesitatea gelditzeko egiten ari den zenbait plan gogorarazi dira. Ministroak azpimarratu du Gobernuak errege-dekretu bat onartu zuela haur guztiek astean bost otordu osasungarri izan ditzaten ikastetxeetan.
Hala eta guztiz ere, herrialdean haurren obesitatea murrizten jarraitzeko neurri gehiago hartu behar direla ziurtatu du. Hala, nabarmendu du azken ALADINO azterlanak datu positiboa erakusten duela, haurren gehiegizko pisuaren prebalentzia-indizeetan lau puntu eta erdi jaitsi baita.
Hala ere, ohartarazi du txostenak berak islatzen duela Espainiako urrakortasun sozioekonomikoaren arrakala handitu egiten dela. "Urtean 18.000 euro gordin baino gutxiagoko diru-sarrerak dituzten familien artean gehiegizko pisuaren prebalentzia ehuneko 48 da, eta 30.000 euro baino gehiago dituzten familien artean, berriz, ehunekoa ehuneko 29 da", adierazi du.
"Horrek berretsi egiten du osasunaren determinatzaile sozialek (...) ingurune sozioekonomiko ahuletako familietako haurrek arrisku handiagoa dutela gure herrialdean haurren obesitateak dakartzan mehatxu nagusietako batzuen aurrean", adierazi du.
Bestalde, Monica Garcia Osasun ministroak esan du gizarte-baldintzatzaileek garrantzi handia dutela haurren gizentasunean aurrera egiteko.
"Osasungintzatik beti esaten dugu gizentasuna icebergaren punta dela eta, azpitik, haurren obesitatea agertzea eragiten duten determinatzaile sozial guztiak ezkutatzen dituela. Horregatik, beti jartzen dugu arreta politika publikoetan", zehaztu du.
Garciak gogorarazi du 5 urtetik beherakoen obesitatea ehuneko 4,6tik ehuneko 5,4ra igo dela. Gainera, nerabeetan, 1990ean ehuneko 8 izatetik 20ean ehuneko 20 izatera igaro da 2023an. Ildo horretan, Haurren Obesitatea Murrizteko Plan Estrategiko Nazionala (PENROI) nabarmendu du. 18 ministerio daude tartean, eta 200 ekintza baino gehiago biltzen ditu.