Recetas solidarias con el Banco de Alimentos

- Diecisiete cocineros de Gipuzkoa proponen sus recetas elaboradas con productos de Kilómetro 0 en el libro Gastronomía solidaria, cuya venta se hará en beneficio del Banco de Alimentos del territorio.

Rubén Trincado (restaurante Mirador de Ulia), Aizpea Oianeder (Xarma), Roberto Ruiz (Hika Gastronómico), Iñigo Peña (Narru), Pablo Urola (Urola), Ander González (Astelena 1997) y Mikel Santamaría son algunos de los cocineros que incluyen recetas en la nueva publicación, que también cuenta con el patrocinio de Getariako Txakolina y otras empresas.

Gastronomía Solidaria se venderá del 25 de noviembre al 9 de enero al precio de diez euros en los supermercados del Grupo Uvesco BM y Súper Amara, y en los hipermercados Eroski de Gipuzkoa.