Munduko Osasun Erakundeak (OME) arau berri bat argitaratu du azukrerik gabeko gozagarriei buruz, hala nola sakarinari edo estebiari buruz, eta ez du gomendatzen gozagarri horiek erabiltzea gorputzaren pisua kontrolatzeko.
Eskura dagoen ebidentziaren berrikuspen sistematikoaren emaitzetan oinarritzen da gomendioa. Horren arabera, gozagarriak erabiltzeak ez du inolako onurarik ematen epe luzera helduen edo haurren gorputzeko gantza murrizteko.
Berrikuspenaren emaitzen arabera, produktu horiek epe luzera erabiltzeak ondorio kaltegarriak izan ditzake, hala nola 2. motako diabetesa izateko arrisku handiagoa, gaixotasun kardiobaskularrak eta helduen heriotza-tasa.
EZ DUTE PISUA KONTROLATZEN LAGUNTZEN
"Azukre libreen ordez azukrerik gabeko gozagarriak erabiltzeak ez du laguntzen epe luzeko pisua kontrolatzen. Pertsonek azukre askeen kontsumoa murrizteko beste modu batzuk ere hartu behar dituzte kontuan, hala nola azukre naturalak dituzten elikagaiak kontsumitzea, hala nola fruta edo azukrerik gabeko elikagaiak eta edariak", esan du Francesco Branca OMEko Elikagaien Nutrizio eta Kaltegabetasuneko zuzendariak.
Halaber, adituak dio ez dutela nutrizio baliorik. "Azukrerik gabeko gozagarriak ez dira funtsezko faktore dietetikoak eta ez dute nutrizio-baliorik. Pertsonek erabat murriztu beharko lukete dietaren zapore gozoa, adin goiztiarretik, osasuna hobetzeko", adierazi du.
Gomendioa pertsona guztiei aplikatzen zaie, aurretik diabetea dutenei izan ezik, eta hor sartzen dira elikagarri ez diren gozagarri sintetiko eta natural edo aldatu guztiak, azukre gisa sailkatuta ez badaude eta elikagaietan eta edarietan badaude, edo bakarrik saltzen badira, kontsumitzaileek elikagaiei eta edariei erants diezazkieten.
GOZAGARRI DESEGOKIAK: SAKARINA EDO ESTEBIA
Gozagarri ez-elikagarririk ohikoenak K azesulfamoa, aspartamoa, advantamoa, ziklamatoak, neotamoa, sakarina, sukralosa, estebia eta estebiaren eratorriak dira.
Gomendio hori ez zaie aplikatzen gozagarri horiek dituzten higiene eta zainketa pertsonaleko produktuei, hala nola, dentifrikoei, larruazalarentzako kremei eta sendagaiei, ezta kaloria gutxiko azukre eta alkoholei ere (poliolak), azukreak edo azukrearen eratorriak baitira, eta, beraz, ez dira azukrerik gabeko gozagarritzat hartzen.
Eztitzaileen eta gaixotasunaren emaitzen artean nabaritutako lotura, azterketan parte hartzen dutenen oinarrizko ezaugarriekin eta substantzia horien erabilera-eredu konplexuekin nahas daitekeenez, gomendioa baldintzazkotzat ebaluatu da, OMEk jarraibideak garatzeko dituen prozesuei jarraiki.
Horrek esan nahi du gomendio horretan oinarritutako erabaki politikoek testuinguru nazional espezifikoetan eztabaida behar dutela, esate baterako, hainbat adin-taldetan kontsumitzeari lotuta.
Azukrerik gabeko gozagarriei buruzko OMEren gidalerroa dieta osasungarriei buruzko egungo eta etorkizuneko jarraibide-multzo baten parte da. Jarraibide horien helburua da bizitza osorako elikadura-ohitura osasungarriak ezartzea, dietaren kalitatea hobetzea eta mundu osoan transmititu ezin diren gaixotasunen arriskua gutxitzea.
