Dulce, ácida, jugosa, crujiente... La manzana será la gran protagonista este próximo sábado en la plaza Seber Altube de Arrasate. La feria mensual de baserritarras reunirá sabores de cercanía, aromas de otoño y el saber hacer de los productores locales, con degustaciones y sorteos que girarán en torno a este fruto tan versátil como arraigado.
Mermeladas, sidra, zumo...
Durante la mañana se llevará a cabo una degustación gratuita de productos elaborados a partir de manzana, organizada por Lizagasar Sagartokixa. Quienes se acerquen podrán probar puré, mermeladas, sidra o zumo, acompañados de pan y queso.
Además, se podrán adquirir distintas variedades de manzana fresca y otros derivados, como vinagre o repostería artesana.
Sorteo de diez cestas
Para incentivar la participación, se sortearán diez cestas entre las personas que realicen compras en los diferentes expositores del mercado. Cada lote incluirá manzanas y productos preparados con ellas, mostrando la versatilidad y riqueza de este fruto tan integrado en nuestra cultura gastronómica.
