Estos cursos están dirigidos para personas con una cierta experiencia previa en la cocina, que quieren afianzar sus conocimientos sobre técnicas culinarias y su aplicación a los productos. A través de cursos como “conviértete en un chef avanzado” o “al pan pan” se adquirirá el conocimiento necesario para conseguir dar el paso a un conocimiento más profundo de la gastronomía.
