Once productores optarán al premio para el Queso Campeón de 2017

elgoibar - Por noveno año consecutivo, la feria elgoibarresa de Gabon Zahar se convertirá en el escenario para la elección del Queso Campeón de 2017; un certamen organizado por la sociedad Kalamua con la colaboración del Consistorio en el que participarán los once productores que han ganado alguno de los concursos celebrados a lo largo del año bajo la regulación de la Denominación de Origen Idiazabal.

Los candidatos al preciado galardón (consta de txapela, trofeo y 1.500 euros en metálico) serán Joseba Insausti, de Ordizia (se impuso en los concursos de Deba y Bilbao), el elgoibartarra Jesus Mari Ansola Mausitxa (ganador en Araia, Plentzia y Elgoibar), los pastores de Eulate Felipe Agirre (ganador en Uharte Arakil) y Ricardo Remiro (vencedor en Azpeitia), Emilia Arana, de Zeanuri (ganadora en Axpe), La Leze, de Ilarduia (se impuso en Agurain e Intxaurrondo), Aizpea, de Olaberria (ganadora en Gernika), el legazpiarra Aitor Mantxola (ganó en su pueblo), el aiarra José Luis Odriozola (se impuso en Ordizia), los hermanos Audikana, de Gereñu (ganaron en Bergara) y Baztarrika, de Gabiria (vencedor en Eibar). - J.L.