Día Internacional del Té: dónde tomar los mejores tés e infusiones de Donostia

Este local alberga los mejores tés, tisanas (infusiones) y una gran selección de cafés de excelente calidad. Además, disponen de artículos seleccionados para el uso y disfrute de la toma del té y el café, para los más exigentes.

Beneficios del té

El té es una de las bebidas más antiguas y consumidas en el mundo. Originario de Asia, su popularidad ha crecido enormemente debido a sus múltiples beneficios para la salud.

Esta bebida, obtenida de la planta Camellia sinensis, se presenta en diversas variedades que ofrecen distintos sabores y propiedades. A continuación, exploramos algunos de los beneficios del té.

• Rico en antioxidantes: El té contiene una gran cantidad de antioxidantes, especialmente catequinas y polifenoles, que ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo. Estos compuestos antioxidantes están asociados con la reducción del riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas y cáncer.
• Mejora la salud cardiovascular: Estudios han demostrado que el consumo regular de té puede mejorar la salud cardiovascular. Los flavonoides presentes en el té ayudan a mejorar la función de los vasos sanguíneos y reducir los niveles de colesterol LDL (colesterol "malo"), lo que disminuye el riesgo de hipertensión y enfermedades del corazón.
• Promueve la pérdida de peso: El té, especialmente el té verde, es conocido por sus propiedades de quema de grasa. Los compuestos en el té pueden aumentar el metabolismo y ayudar en la oxidación de grasas, contribuyendo así a la pérdida de peso cuando se combina con una dieta saludable y ejercicio regular.
• Mejora la salud digestiva: El té puede tener un efecto positivo en el sistema digestivo. Algunos tés, como el té de menta y el té de jengibre, son conocidos por aliviar problemas digestivos como la hinchazón, el estreñimiento y las náuseas.
• Fortalece el sistema inmunológico: Las propiedades antiinflamatorias y antibacterianas del té pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico. Beber té regularmente puede proporcionar una defensa adicional contra resfriados y otras infecciones comunes.

Tés más saludables

Aunque todos los tés tienen numerosos beneficios y propiedades para el cuerpo, estos son los que están considerados los más saludables.

• Té Verde: El té verde es quizás el más famoso por sus beneficios para la salud. Contiene altos niveles de antioxidantes, especialmente catequinas como la epigalocatequina galato (EGCG). Estos antioxidantes no solo ayudan a combatir enfermedades crónicas, sino que también tienen propiedades antiinflamatorias y anticancerígenas. El té verde también es conocido por su capacidad para mejorar la función cerebral y promover la pérdida de peso.
• Té Negro: El té negro es otro té muy popular, conocido por su sabor fuerte y su contenido de cafeína más alto en comparación con otros tés. El té negro es rico en flavonoides, que ayudan a mejorar la salud del corazón. También se ha demostrado que reduce los niveles de colesterol y mejora la salud intestinal al promover el crecimiento de bacterias buenas en el intestino.
• Té de Manzanilla: Aunque técnicamente no es un "té" verdadero (no proviene de la planta Camellia sinensis), la manzanilla es una infusión muy saludable. Es conocida por sus propiedades calmantes y se usa comúnmente para aliviar el estrés y la ansiedad. Además, la manzanilla tiene propiedades antiinflamatorias y puede ayudar a mejorar la digestión y la calidad del sueño.

El té es una bebida versátil y saludable que ofrece numerosos beneficios para la salud. Desde mejorar la salud cardiovascular hasta promover la pérdida de peso y fortalecer el sistema inmunológico, el té puede ser una excelente adición a tu rutina diaria.

El té verde, el té negro y la manzanilla son tres de las variedades más saludables que puedes disfrutar. Incorporar estos tés en tu dieta no solo te permitirá disfrutar de sus deliciosos sabores, sino también aprovechar sus numerosos beneficios para la salud.