Planas garantiza la aplicación de la Ley de la Cadena

- El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ratificó ayer en el Consejo Asesor de la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) la voluntad del Gobierno central para la aplicación efectiva de la nueva Ley de la Cadena Alimentaria.

El titular de Agricultura explicó que el operador que compre a los productores primarios o a sus asociaciones deberá registrar cada contrato y sus posibles modificaciones en este registro, con lo que se consigue dotar de mayor transparencia a las relaciones comerciales y seguridad a los productores primarios.

También valoró las principales novedades que introduce la nueva norma, como que el precio que deba percibir el productor primario tenga que ser superior al total de los costes de producción, o la obligación de formalizar los contratos por escrito (salvo algunas excepciones tasadas en la propia norma).

Además, la Ley de la Cadena protegerá a los productores españoles en sus relaciones comerciales con operadores nacionales, comunitarios y de países de fuera de la UE. De igual forma, se aumenta el catálogo de prácticas comerciales desleales y se incluyen nuevas infracciones, endureciendo alguna de las ya previstas.

A este respecto, se refuerza el papel de la AICA como la autoridad de control a nivel nacional, que se coordinará con las autoridades de control autonómicas, y con las del resto de Estados miembros, además de ser el punto de contacto con la Comisión Europea.

Planas señaló el inicio de la consulta pública, en la web del Ministerio, del proyecto de real decreto por el que se modifica el estatuto de la AICA y el Real decreto por que se regula el régimen de controles a aplicar por la agencia, para adaptar sus funciones y los controles que realiza a la Ley de la Cadena.

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