Hornea pizzas a 1.000 grados centígrados sobre la lava de un volcán
- El río de lava ardiente que emerge del volcán Pacaya, ubicado en el sur de Guatemala, ha sido aprovechado por un emprendedor para hornear pizzas, desatando furor y curiosidad entre los turistas que visitan la zona. El negocio Pizza Pacaya, creado por David García, se ha popularizado en los últimos días gracias a la inusual manera en la que prepara su plato principal en uno de los tres volcanes activos del país centroamericano, que entró en erupción el pasado febrero. García esparce los ingredientes sobre una bandeja que soporta temperaturas superiores a los 1.000 grados. Luego, con ropa protectora para evitar quemaduras, acomoda la pizza sobre las rocas ardientes.
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