La villa zarauztarra está preparada para una jornada llena de música, bailes y fiesta. Y es que, este domingo se celebrará durante todo el día el Txakolin Eguna 2024.
La fiesta la han organizado el departamento de Turismo de Zarautz y la oficina de la Denominación de Origen Getariako Txakoliña. Este año, además, el evento se celebrará bajo el lema de La Fiesta del Sarmiento, en honor a esa rama podada de la vid que inicia el ciclo de la vendimia a partir del mes de noviembre.
Así las cosas, Xabier Txurruka (EAJ-PNV), alcalde de Zarautz, ha invitado a los vecinos y a las vecinas, y a los que se acerquen a la villa zarauztarra, a sumarse a la celebración del txakoli, esa bebida tan característica de la región, además de ser muy apreciada en distintos puntos del mundo.
"Orgullosos de nuestro txakoli"
“Estamos orgullosos de nuestro txakoli. La buena bebida es fruto del trabajo que se lleva a cabo en las bodegas de la Denominación de Origen Getariako Txakoliña. Invito a los zarauztarras a disfrutar del buen ambiente que seguro que creará el Txakolin Eguna de este año”, señaló Txurruka.
El programa
La fiesta del domingo comenzará a las 11.30 horas con una tradicional kalejira de txistularis. Éstos recorrerán las calles desde Lege Zaharren Enparantza y llenarán Zarautz de música y alegría. Paralelamente, los más pequeños tendrán la oportunidad de disfrutar del taller infantil Txermenduaren esperientzia, organizado por la Asociación de hostelería Zurekin, donde podrán adentrarse en el mundo del txakoli y también podrán saber más de la viticultura.
A las 12.00 horas, la Txakolin Dantza, a cargo del grupo de danza Jalgi y el coro Arrain Zopa, tomará el protagonismo. Después habrá una exhibición de bertsos con Andoni Egaña y Sebastian Lizaso. Estos bertsolaris, junto con los txistularis y dantzaris que participarán, llevarán su música y danzas por las calles de la Parte Vieja.
Cata de 15 bodegas
Uno de los momentos más esperado del domingo llegará a las 12.30 horas y tendrá lugar en Lege Zaharren Enparantza con la cata de txakoli. Se podrán degustar diferentes variedades de la bebida tradicional, elaborada por un total de 15 bodegas de la Denominación de Origen Getariako Txakolina: Arregi, Basa Lore, Mokoroa, Rezabal, Talai Berri, Agerre, Aizpurua, Ameztoi, Gaintza, Gañeta, Ulacia, Txomin Etxaniz, Blai, Katxiña y Aitaren. La cata irá acompañada con pintxos de cordero a la brasa.
Previa desde este jueves
Además del Txakoli Eguna del domingo, desde este jueves hasta el último día de esta semana, varios establecimientos zarauztarras de la Asociación de hostelería Zurekin ofrecerán una selección especial de txakoli y pintxos en sus cartas para quienes deseen disfrutar y empezar a catar el ambiente festivo durante todo el fin de semana. Se puede obtener más información en la página web del Ayuntamiento de Zarautz.
