La feria Goxua celebrará que Tolosa ha pasado de 20.000 habitantes con un bizcocho gigante
El próximo 26 de octubre se celebrará la 29ª edición
Un total de 22 puestos participarán este año en la 29 feria Goxua de Tolosa, que celebrará que la localidad guipuzcoana ha pasado la barrera de los 20.000 habitantes con la elaboración de un bizcocho gigante en forma de T, símbolo del municipio.
Todo tipo de dulces
Será el próximo sábado, 26 de octubre, cuando la plaza del Triángulo se convertirá en un gran muestrario de la más variada oferta repostera, desde rosquillas, pasteles, tartas y chocolates a los típicos dulces de la villa, entre los que no faltarán las tejas.
Pero la novedad este año va ser ese bizcocho gigante, que luego se repartirá entre los asistentes, con el que las pastelerías organizadoras de la feria harán un guiño a este hito de sobrepasar los 20.000 habitantes.
El alumnado de Herrikide, Samaniego Herri Ikastetxea y Laskorain Ikastola se encargará de elaborar parte de los bizcochos.
Cada centro recogerá 30 bizcochos y junto a los elaborados por las pastelerías formarán la T gigante, que se decorará con el lema '20.000 tolosar'.
Además de la plaza del Triángulo, el paseo de San Francisco será la otras sede de la feria y acogerá el concurso de tarta de manzana.