La gastronomía es uno de los sellos de calidad de Donostia. Desde los característicos pintxos hasta los platos más elaborados de la cocina vasca o internacional, en la capital guipuzcoana hay oferta para todos los gustos.
Más allá de los gustos, muchas personas suelen encontrarse una limitación: el gluten. Las personas celíacas pueden tener problemas para comer a la hora de visitar ciudades.
Por suerte no es el caso de Donostia, ya que la capital guipuzcoana cuenta con varios restaurantes ideales para las personas con esta limitación alimentaria.
Uno de los mejores locales a los que acudir a comer en caso de ser celíaco es el Meson Portaletas, ubicado en la Parte Vieja.
Se puede comer de pintxos o en el restaurante, ya que en ambos casos las personas celíacas tendrán una infinidad de opciones. Costillas de cordero con sus patatas fritas, brocheta de verduras a la brasa, merluza del cantábrico... una larga lista de alimentos preparados exclusivamente para personas celíacas.
Además, están avalados con el sello FACE Restauración.
Especialistas en paella
Uno de los platos más demandados tanto por los vecinos como por los turistas es la paella. Este plato es conocido por su versatilidad y sabor único, además de por contar con numerosos nutrientes imprescindibles.
Son muchos los locales que ofrecen paellas, pero el Mesón Portaletas destaca como el mejor valorado del portal gastronómico The Fork.
Aunque ofrecen una infinidad de pintxos, entrantes, pescados y carnes espectaculares, su plato estrella es la paella. Nada de arroz con cosas. En este local se sirve paella de verdad. En su punto justo y como manda la tradición. Si quieres comer una buena paella el Mesón Portaletas es tu lugar ideal.
La paella es un manjar que atrae tanto a locales como a turistas. Este plato tradicional, originario de Valencia, se ha popularizado en todo el Estado, y cada zona añade su toque especial a la receta.
En Donostia, el Mesón Portaletas se ha destacado como el restaurante mejor valorado para degustar una auténtica paella.
Situado en el corazón del casco antiguo de Donostia, este local se ha ganado una sólida reputación por ofrecer paellas de alta calidad. Este restaurante combina la autenticidad de la receta tradicional con ingredientes frescos y de primera calidad, asegurando una experiencia culinaria inigualable.
La mejor calidad
La paella en Mesón Portaletas se prepara siguiendo métodos tradicionales, utilizando arroz de la mejor calidad, mariscos frescos y una selección cuidadosa de verduras y especias.
Estas son las claves del éxito del local:
- Ingredientes frescos y locales: Uno de los secretos del éxito del Mesón Portaletas es el uso de ingredientes frescos y de origen local. Los mariscos utilizados en sus paellas provienen del cercano Mar Cantábrico, garantizando frescura y sabor inigualables.
- Técnica y pasión: La técnica y la pasión con la que se preparan las paellas en el Mesón Portaletas son innegables. Los chefs dominan el arte de la paella, asegurando que el arroz esté en su punto perfecto y que los sabores se mezclen armoniosamente.
- Ambiente acogedor: El ambiente del Mesón Portaletas complementa perfectamente la experiencia culinaria. El restaurante ofrece un entorno acogedor y tradicional, donde los comensales pueden disfrutar de su comida en un ambiente relajado y auténtico.
Los comensales del Mesón Portaletas no solo destacan la calidad de la comida, sino también el excelente servicio. Las reseñas elogian la atención al detalle y la calidez del personal, que contribuyen a una experiencia gastronómica memorable.
