Cócteles, pintxopote, menú fusión?

nuevas ideas- La cocinera Alina Marin Rahau llega, junto a su equipo, con las manos llenas de ideas, que las pondrá en marcha poco a poco en su nuevo negocio: empezando por un menú degustación de fusión vasco-japonesa, pasando por unos singulares desayunos así como su gran pintxopote de arroz ibérico los miércoles, y terminando con sus novedosos y económicos cócteles -con polvos de comidas- para universitarios, que llegarán los jueves de la mano de la coctelera Alexandra Graciov. El éxito y la innovación, como ven, están asegurados. - Aitor Azurki