-La flota vasca ha consumido el 55% de la cuota asignada para la captura del bonito superado el ecuador de una campaña que las cofradías consideran “positiva”, durante la cual los barcos han ido escalonando las entradas a los puertos “para evitar un exceso de oferta y conseguir mantener el precio lo más estable posible”.
Desde el lunes, los barcos de bajura han descargado 2.060 toneladas en los puertos de Hondarribia, Pasaia, Getaria, Ondarroa y Bermeo a un precio medio de 3,50 euros. Ha sido la semana de mayor número de descargas de bonito del norte en las lonjas de Euskadi en lo que va de campaña. Con las últimas descargas de ayer, ya se ha consumido el 55% de la cuota asignada (17.700 toneladas) para 2021.
