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Asier Alcalde jefe de cocina del restaurante Laia y subcampeón del concurso Cocinero del Año

“Siento que esto es el comienzo de algo grande y voy a ir a por todas”

Este es un buen año para Asier Alcalde. Su nombre suena con fuerza en los entornos culinarios y lejos de estar cansado, afirma sentirse con ganas de más

28/04/2018

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