Diario de GipuzkoaDiario de Noticias de Gipuzkoa. Noticias de última hora locales, nacionales, e internacionales.

Saltar al Contenido

Períodico de Diario de Noticias de Gipuzkoa

Francia retira del mercado un queso por salmonelosis

El ‘pelardon’ contaminado de la empresa Mounier ha intoxicado a una veintena

de consumidores en el país

Sábado, 25 de Agosto de 2018 - Actualizado a las 06:02h

París- Las autoridades sanitarias francesas anunciaron ayer la retirada del mercado de los quesos pelardon, de la empresa Mounier, tras haber identificado varios casos de salmonelosis en una veintena de consumidores. La empresa Mounier, situada en Quézac, cerca de Montpellier (sureste), procedió el pasado 10 de agosto a la retirada del mercado de quesos de cabra pelardon, contaminados de salmonella.

Tras las investigaciones de las autoridades sanitarias, se ha procedido a ampliar la medida a todos los lotes de este tipo de queso identificados con el número FR 48.122.011 CE, distribuidos entre el pasado 24 de junio y el 29 de julio y comercializados en el territorio nacional. Dado que algunos lotes han sido ya vendidos, el ministerio de Agricultura y Alimentación pidió a los usuarios que no los consuman y que los destruyan o vuelvan a llevarlos al punto de venta donde lo adquirieron.

Las infecciones por salmonelosis producen problemas gastrointestinales y fiebres en las 48 horas siguientes al consumo del alimento, y los síntomas pueden ser más fuertes en los niños y ancianos. Este queso blando es una variedad tradicional de la región de Languedoc-Rosellón, que hace frontera con el noreste de España. A principios de este año, se registró otro caso similar que acabó en escándalo cuando cerca de 40 niños, en su mayoría menores de seis meses, resultaron infectados por salmonelosis debido a la ingesta de la leche en polvo marca Lactalis. El brote afectó a lotes distribuidos en España, donde se detectaron dos casos de bebés infectados. -Efe


COMENTARIOS:Condiciones de uso

  • No están permitidos los comentarios no acordes a la temática o que atenten contra el derecho al honor e intimidad de terceros, puedan resultar injuriosos, calumniadores, infrinjan cualquier normativa o derecho de terceros.
  • El usuario es el único responsable de sus comentarios.
  • Noticias de Gipuzkoa se reserva el derecho a eliminarlos.
  • Avda. Tolosa 23 20018 Donostia
  • Tel 943 319 200 Fax Administración 943 223 900 Fax Redacción 943 223 902