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La inserción laboral de los egresados del Basque Culinary Center roza el 100%

Según el centro formativo, siete de cada diez graduados ocupan puestos directivos o de mandos intermedios

Viernes, 6 de Abril de 2018 - Actualizado a las 06:02h

donostia- La inserción laboral de los egresados de Basque Culinary Center (BCC) de Donostia “roza el 100%”, según afirmó ayer el director de este centro formativo adscrito a Mondragon Unibertsitatea (MU), Joxe Mari Aizega.

El director del BCC dio cuenta del estudio que ha elaborado sobre el Desarrollo Profesional de los graduados de las tres primeras promociones. Según apuntó, siete de cada 10 ocupan puestos directivos o de mandos intermedios. El BCC apuntó que “si en la primera promoción, la de 2015, era del 2%, la tasa de desempleo de los dos últimos años apenas es residual, del 1%”.

“Además, se ha incrementado el empleo en puestos de responsabilidad”, añadió, para destacar que “el porcentaje de egresados de la última promoción que ocupa un puesto directivo e intermedio alcanza un 68%, frente al 55% del curso anterior”. En total, las tres promociones rozan una media de 63% en estos puestos de responsabilidad.

Aizega puso en valor “la importancia de combinar una formación altamente cualificada, con conocimientos teóricos que apuntalen el proceso de aprendizaje, con una formación práctica que permita a los alumnos integrarse de forma rápida y flexible en el mercado laboral”.

Apuntó que la tasa de empleo de los últimos egresados de 2017 muestra que “el 20% son gestores, un 16% cocineros y un 13% son formadores”. “Además, los gerentes ya alcanzan un 5% frente al 2% de la promoción de 2016”, añadió. - E.P.


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