Diario de GipuzkoaDiario de Noticias de Gipuzkoa. Noticias de última hora locales, nacionales, e internacionales.

Saltar al Contenido

Períodico de Diario de Noticias de Gipuzkoa

Esnekien mundua ezagutzeko aukera dago Orendainen

Larreta Esnekiak baserri-enpresak bisita gidatuak eta jogurtak egiteko tailerrak eskaintzen ditu

2017(e)ko uztailaren 18a, asteartea - 06:11etan eguneratua

Orendain- Esnekiak egiten ikasteko tailerra eta baserriko bizimodua ezagutzeko bisita gidatua eskaintzen Orendaingo Larreta Esnekiak baserri-enpresak. Baserritar gazteen bizimodua ezagutu, ekoitzitako produktuak dastatu eta esperientzia desberdin bat bizitzeko aukera eskaintzen dute.

2014.urterarte esne ekoizpena zen Larreta baserriaren egunerokoa. Bezeroari kalitatezko eta bertako produktu bat zuzenean eskaintzeko zuten gaitasunean sinetsita, beraien esnearekin jogurtak, gaztak eta zapore ezberdinetako izozkiak ekoizten hasi ziren. Familia negozioa izaten jarraitzen du Larretak, ekoizpen txikia duena eta produktuak mimoz egin eta merkaturatzen dituena. Baserriaren biziraupena bermatzeko apustua izan da belaunaldi berriarena eta bide horretan, bertara gerturatzen denari baserriko lanak nola egiten dituzten erakutsi elaborazio prozesua azaltzen zaie.

Era berean, benetako esnearen zaporea dastatzeko aukera ere eskaintzen dute. “Galtzen doan zaporea da, oinarrizkoa, naturala, jatorrizkoa… baserriko esnearena. Eta berarekin egindako produktuena, yogurt, gazta eta izozkiena”, adierazi dute.

Bisita gidatuak eta tailerrak euskaraz zein gaztelaniaz eskaintzen dituzte. Horretarako 4-15 laguneko taldeak osatu behar dira. Erreserbak (sei euro) Txindokiko Itzalan egin behar dira: 943 654 757. - M.S.S.


COMENTARIOS:Condiciones de uso

  • No están permitidos los comentarios no acordes a la temática o que atenten contra el derecho al honor e intimidad de terceros, puedan resultar injuriosos, calumniadores, infrinjan cualquier normativa o derecho de terceros.
  • El usuario es el único responsable de sus comentarios.
  • Noticias de Gipuzkoa se reserva el derecho a eliminarlos.
  • Avda. Tolosa 23 20018 Donostia
  • Tel 943 319 200 Fax Administración 943 223 900 Fax Redacción 943 223 902