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Conservar en la nevera

Por Carlos. Marcos - Sábado, 2 de Abril de 2016 - Actualizado a las 06:12h

Vale, no soy muy de leer etiquetas. A lo sumo la fecha de caducidad. Pero esta vez me dio por leerla: “Una vez abierto, mantener en frío y consumir en 2-3 días”. Lo lógico en un envase de leche, de zumo o de mayonesa. Pero era agua. Una botella de agua mineral. Con complejo de leche, supongo. Así que pregunto a mi alrededor si es normal. A ver si me he estado bebiendo agua caducada o peor, echada a perder porque una vez abierta no la puse a tomar viento fresco. Así que al entrar en la web de la marca buscando remedio a una más que posible intoxicación inmediata les planteo mi duda en un formulario de contacto: “¿Por qué su agua debe conservarse una vez abierto el envase en frío y beberla antes de esos imprecisos dos-tres días? ¿Son dos o son tres? ¿Qué ocurre si no se hace así?” La respuesta llega al día siguiente desde el departamento de Marketing: “Desde luego que al agua si la botella está bien cerrada no le ocurre nada si se encuentra fuera de la nevera o si se tarda en consumir un tiempo el producto no se ve afectado y desde luego no es para nada peligrosos para la salud”, y añaden que es un aviso “meramente preventivo”. En definitiva, la advertencia de la etiqueta no vale más que para provocar miedo y que la gente acabe tirando el agua en buen estado pensando que está mala. Son la leche, aunque vendan agua.


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